Нетрадиционная техника рисования - это рисование необычными материалами, необычным способом. Рисование манной крупой - это одна из техник нетрадиционного рисования. Занятия с крупами влияют на тактильное восприятие малышей. Во время рисования крупой  ребята используют ладонь, пальцы, тыльную сторону ладони руки, рисуют различные узоры, линии, фигуры.
Данный вид рисования завораживает воспитанников второй младшей  группы «Капелька» своей простотой выполнения и уникальностью. Рисовать манкой не только интересно, но и полезно, так как крупа, в качестве инструментария, способствует развитию детского творчества и воображения, развитию мелкой моторики рук, развитию чувства фактурности и объёмности, воспитанию усидчивости, желанию довести начатое дело до конца. Кроме этого, рисование манкой обладает терапевтическим эффектом.